Ir directamente al recurso

El medi ambient / La mandioca, un aliment bàsic

'El medi ambient' dedica el capítol a la mandioca, l'aliment bàsic del tercer món. El conreu d'aquesta planta està estès per climes càlids de tots els continents. La producció mundial de mandioca és de dos-cents milions de tones l'any, la meitat de les quals surten de l'Àfrica tropical, on encara avui dia picar mandioca manualment és una activitat diària a milers de llars. Però la mandioca no és originària de l'Àfrica, sinó de l'Amèrica del Sud. Es tracta d'una euforbiàcia que pertany a la mateixa família de les nostres lletereses i que ja es conreava al Perú ara fa quatre mil anys. És, per tant, un dels conreus més antics del…

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Vídeo

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: