Ir directamente al recurso

Al vostre gust / Bo i barat / Cireres del Baix Llobregat

Aquest capítol del programa 'Al vostre gust' mostra com funciona la venda de peix per Internet a la llotja de l'Escala, com es poden aprofitar les varietats de peix més barates i com es cultiven les cireres a Begues i a Torrelles de Llobregat. Bo i barat A Catalunya, la meitat de les captures són de peix de poc valor comercial: sardines, maires, sorells, verats... Per això, l'Administració, amb la complicitat dels pescadors, dels peixaters i dels cuiners, vol donar a conèixer les possibilitats gastronòmiques que tenen tots aquests peixos. L'equip del programa es trasllada a l'Escala per descobrir com funciona el nou sistema de…

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Vídeo

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: