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O funcionamento dunha neveira - Calor e temperatura

Por que arrefriar alimentos? Para poder conservar os alimentos durante máis tempo nunhas condicións óptimas para o seu consumo debemos mantelos refrixerados. Para iso utilizamos as neveiras e os conxeladores. As reaccións de descomposición que se dan nos alimentos prodúcense a unha velocidade moito máis lenta a baixas temperaturas que a temperatura ambiente. [...]

  • Idioma:

    • Gallego
  • Formato:

    Interactivo

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

  • 13 años:
    • Biología
    • Geologia
  • 14 años:
    • Biología
    • Geologia

Tipo de recurso

  • Interactivo
  • Teoría

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